சூப்பரான கிரீன் சிக்கன் டிக்கா

Loading...

%e0%ae%9a%e0%af%82%e0%ae%aa%e0%af%8d%e0%ae%aa%e0%ae%b0%e0%ae%be%e0%ae%a9-%e0%ae%95%e0%ae%bf%e0%ae%b0%e0%af%80%e0%ae%a9%e0%af%8d-%e0%ae%9a%e0%ae%bf%e0%ae%95%e0%af%8d%e0%ae%95%e0%ae%a9%e0%af%8d
தேவையான பொருட்கள் :

சிக்கன் – 1/2 கிலோ
பச்சை மிளகாய் – 4
இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1 ஸ்பூன்
புதினா – 2 கைப்பிடி
கொத்தமல்லி – 1 கைப்பிடி
எலுமிச்சை சாறு – பாதி
மஞ்சள் பொடி – 1/2 ஸ்பூன்
நெய் – 2 ஸ்பூன்
உப்பு – தேவையான அளவு


செய்முறை :

* பச்சை மிளகாய், இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட், புதினா, கொத்தமல்லி அனைத்தையும் விழுதாக அரைக்கவும்.
* சிக்கனுடன் அரைத்த விழுது, எலுமிச்சை சாறு, மஞ்சள் பொடி, உப்பு சேர்த்து கலந்து 4 மணி நேரம் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் ஊற வைக்கவும்.
* ஊறிய சிக்கனை மைக்ரோவேவ் ஓவனில் க்ரில் செய்து எடுக்கவும்.
* மைக்ரோவேவ் ஓவன் இல்லையெனில், பேனில் நெய் விட்டு, மிதமான சூட்டில் சிக்கனை போட்டு வேக விட்டு எடுக்கவும்.
* சுவையான கிரீன் சிக்கன் டிக்கா ரெடி.

Loading...
Rates : 0
VTST BN