கார்ன் பட்டாணி சாலட்

Loading...

%e0%ae%95%e0%ae%be%e0%ae%b0%e0%af%8d%e0%ae%a9%e0%af%8d-%e0%ae%aa%e0%ae%9f%e0%af%8d%e0%ae%9f%e0%ae%be%e0%ae%a3%e0%ae%bf-%e0%ae%9a%e0%ae%be%e0%ae%b2%e0%ae%9f%e0%af%8d
தேவையான பொருட்கள் :

பட்டாணி – 1 கப்
கார்ன்/சோளம் – 1/2 கப்
வெங்காயம் – 1
தக்காளி – 1
கொத்தமல்லி – சிறிது
எலுமிச்சை சாறு – தேவையான அளவு
மிளகு தூள் – 1 டீஸ்பூன்
உப்பு – தேவையான அளவு
துருவிய சீஸ் – சிறிது


செய்முறை :

* பட்டாணி, கார்ன்/சோளத்தை வேக வைத்து கொள்ளவும்.
* தக்காளி, கொத்தமல்லி, வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.
* ஒரு பௌலில் பட்டாணி மற்றும் சோளத்தைப் போட்ட பின் அதில் வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் கொத்தமல்லி சேர்த்து கலந்து கொள்ள வேண்டும்.
* பின்னர் அதில் எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் மிளகு தூள் சேர்த்து கலந்து கொள்ள வேண்டும்.
* அடுத்து அதன் மேல் துருவிய சீஸை தூவி நன்கு கலந்து பரிமாறவும்.
* பட்டாணி கார்ன் சாலட் ரெடி

Advertisements
Loading...
Rates : 0
Loading...
VTST BN
Loading...

Leave a Reply