தக்காளி Rings

Loading...

தக்காளி Rings
தேவையான பொருட்கள்

தக்காளி- 1
வெண்ணெய் – 2/3 கப்
எண்ணெய்
உலர் பாட்டரை
மாவு ( மைதா, ) – 1 கப்
உப்பு – தேவையான அளவு
பேக்கிங் பவுடர் – 1 தேக்கரண்டி

செய்முறை

தக்காளியை வட்ட வடிவில் சிறு சிறு துண்டுகளாக வெட்டவும். அதனை மோரில் கலந்து 30 நிமிடங்கள் வைக்கவும். தேவையான பொருட்கள் அனைத்தையும் batter செய்து அதனை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். பின் batter செய்த கலவையை கொதி எண்ணெயில் பொரித்து சில தக்காளியை மா கலவையுடன் கலந்து வறுக்கவும். பின் அதனையும் எண்ணெயில் பொரித்து batter கலவையுடன் கலந்து பரிமாறுங்கள்.

Advertisements
Loading...
Rates : 0
Loading...
VTST BN
Loading...

Leave a Reply