கோசுமல்லி

Loading...

கோசுமல்லி
தேவையானவை:
பாசிப்பருப்பு – 100 கிராம், கேரட் துருவல், வெள்ளரிக்காய் துருவல் – தலா ஒரு கப், எலுமிச்சம் பழம் – ஒரு மூடி, பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி – சிறிதளவு, கடுகு – ஒரு டீஸ்பூன், உப்பு – தேவையான அளவு


செய்முறை:
பாசிப்பருப்பை ஊற வைத்து, தண்ணீர் வடியவிட்டு… கேரட் துருவல், வெள்ளரிக்காய் சேர்த்துக் கலக்கவும். இதனுடன் உப்பு சேர்த்து, எலுமிச்சை சாறு பிழிந்து, நறுக்கிய கொத்துமல்லி சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். கடுகு தாளித்து சேர்க்கவும்.

Advertisements
Loading...
Rates : 0
Loading...
VTST BN
Loading...

Leave a Reply