பீட்ரூட் தோசை

Loading...

பீட்ரூட் தோசைதேவையான பொருட்கள் :

பீட்ரூட் – 100 கிராம்
வெங்காயம் – 1
ப.மிளகாய் – 1
தோசை மாவு – 2 கப்
எண்ணெய், உப்பு – தேவையான அளவு
இஞ்சி – சிறிய துண்டு
கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு

செய்முறை :

• பீட்ரூட்டை தோல் சீவி துருவிக் கொள்ளவும்.

• இஞ்சி, வெங்காயம், ப.மிளகாயை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.

• கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் கறிவேப்பிலை, இஞ்சி, வெங்காயம், ப.மிளகாயை போட்டு வதக்கவும்.

• பின்னர் துருவிய பீட்ரூட்டை போட்டு 7 நிமிடம் மிதமான தீயில் வைத்து வதக்கவும்.

• பீட்ரூட் கலவை ஆறியதும் அதை தோசை மாவில் போட்டு நன்றாக கலக்கவும்.

• தோசை கல்லை அடுப்பில் வைத்து சூடானதும் அதில் மாவை சற்று தடிமனாக ஊற்றி வெந்ததும் திருப்பிப் போட்டு எடுக்கவும்.

• சுவையான, சத்தான பீட்ரூட் தோசை ரெடி

• குழந்தைகள் பீட்ரூட் சாப்பிடாது. இவ்வாறு செய்து கொடுத்தால் குழந்தைகள் சாப்பிடும்.

Advertisements
Loading...
Rates : 0
Loading...
VTST BN
Loading...

Leave a Reply